Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kovászos uborka

Csányi – Czeglédi – Tóta W. Élet+Stílus

És evett már rántott kovászos uborkát?

Mi igen. Összeszedtük az elmúlt évek nagy rántott receptötleteit, és megvalósítottuk, hogy önnek már ne kelljen. Tanulság: nem kell mindent panírozni.

Marton Levente Gasztro

Hőhullám ellen hideg kovászos uborka leves - recept

A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával.

Gy.Zs. Gasztro

Borkonyha infúzióban - szubjektív jegyzet

Bréking nyúz, kiált a művelt magyar gasztronauta és hagy csapot-papot, borít napi programot. Töri a fejét, keresi a kapcsolatot, nyúzza a telefont, első akar lenni a másodikak között, akik megrohamozzák az új Michelin-csillagos magyar éttermet.

M.Zs.-Gy.Zs. Gasztro

Rémisztő menzakaja újragondolva 3. - Robbantott csirke

A hetvenes évek városi gyerekei jobbára csak a Gőgős Gúnár Gedeon lapjain láttak szárnyas jószágot. A csirke összképe különösen nehezen állhatott össze még a legfantáziadúsabbak fejében is, ha gyakran ettek menzakosztot.

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes kovászos uborka – bónusszal

Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Rémisztő menzakaja újragondolva: tarhonyás hús – recept

A menzakosztot lehetett szidni, utálni, esetleg valahogy mégis legyűrni, vagy akár meg is szeretni. De az biztos, hogy kitörölhetetlen nyomokat hagyott ízlelőbimbóinkon. Tipikus fogásai mostanában visszadivatosodtak a retro konyhákra.

Haulitus Anikó Kult

Mire jó a kapor? Nyári receptek

Könnyű elsőként rávágni, hogy mi másra, mint a kovászos uborka elkészítésére. Másodjára említenénk a tökfőzeléket. S aztán?

Benyújtották a törvényjavaslatot, amivel keményen megbüntetnék a bármilyen külföldi támogatást kapó szervezeteket

Benyújtották a törvényjavaslatot, amivel keményen megbüntetnék a bármilyen külföldi támogatást kapó szervezeteket

Alkotmányjogász: Dermesztő hatása lenne a kormány törvénytervezetének, és lényegében bárkit érinthet

Alkotmányjogász: Dermesztő hatása lenne a kormány törvénytervezetének, és lényegében bárkit érinthet

Gyerekek vertek agyon egy fülesbagoly-fiókát Igriciben

Gyerekek vertek agyon egy fülesbagoly-fiókát Igriciben

Képviselői mandátumáról maga dönthet, de elnöki posztjáról lemondatják a Dobrevről antiszemita posztot megosztó fideszes képviselőt

Képviselői mandátumáról maga dönthet, de elnöki posztjáról lemondatják a Dobrevről antiszemita posztot megosztó fideszes képviselőt

„Szabad embereknek szabad sajtóra van szükségük” – a magyar kormány alattomos médiapolitikájáról is ír a The New York Times kiadója

„Szabad embereknek szabad sajtóra van szükségük” – a magyar kormány alattomos médiapolitikájáról is ír a The New York Times kiadója

Dobrev Klára az egyetlen jelölt a DK elnöki posztjára

Dobrev Klára az egyetlen jelölt a DK elnöki posztjára

Új címkéket kapnak az App Store alkalmazásai

Új címkéket kapnak az App Store alkalmazásai

Vadászrepülőgépek robaja okozott riadalmat Nyíregyházán

Vadászrepülőgépek robaja okozott riadalmat Nyíregyházán

Román közvélemény-kutatás: a független Dan beérhette a szélsőjobboldali Simiont

Román közvélemény-kutatás: a független Dan beérhette a szélsőjobboldali Simiont

A címlapról ajánljuk